Adecuada alimentación complementaria “Una llave para el éxito”

Por: Mario Magaña
Publicado; 02/12/2022

Adecuada alimentación complementaria “Una llave para el éxito”

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Geraldine Blanco

El tiempo pasa rápido y tú bebé se hace mayor en un abrir y cerrar de ojos. Cómo olvidar la primera toma de leche materna, los horarios sin horario y hoy tienes que empezar la introducción de alimentos.

La alimentación complementaria tiene una gran influencia en la salud futura del bebé, es necesario dejar dos puntos esenciales:

  1. Hasta los 6 meses la leche materna es el alimento ideal y suficiente para nutrir a nuestro bebé. Tanto la OMS como UNICEF, recomiendan seis meses de lactancia materna exclusiva “sin agua” y después mantener la lactancia con alimentación complementaria adecuada.
  2. La leche materna sigue siendo una fuente de nutrientes para el bebé.

Luego de ello, es posible que te hayas planteado preguntas como ¿Con qué empiezo? ¿Cuánto debo darle? y ¿Cada cuánto?... ¿Debo agregar sal?, ¿Licuado, triturado o machacado?, ¿Tiene que seguir tomando leche materna?

La alimentación durante el primer año de vida es clave del crecimiento y desarrollo adecuados, cada etapa de la vida tiene sus peculiaridades y una acción critica es la alimentación. Durante el primero año de vida es condicionada por el ritmo de crecimiento, la tolerancia a los alimentos, la capacidad digestiva, el grado de autonomía y las habilidades del niño y niña.

El primer año es el periodo de crecimiento y desarrollo más rápido en la vida del ser humano, momento donde es más inmaduro y vulnerable. Por ello, es especialmente importante asegurarle una alimentación variada, equilibrada, suficiente y adecuada, con el fin de:

  • Satisfacer sus necesidades nutritivas: no sólo se debe proporcionar energía para sus funciones vitales, sino que se deben cubrir necesidades mayores relacionadas con el crecimiento y maduración.
  • Mantener una buena salud previniendo estados de deficiencia y enfermedades crónicas.
  • Empezar a crear buenos hábitos alimentarios.

Es importante recordar que la alimentación satisface no solo la nutrición, sino necesidades afectivas, de relación social y contacto humano.

Las primeras comidas con alimentos distintos a la leche materna deben considerarse como la introducción a un nuevo modo de comer y no como un sustituto de la leche materna, aunque no hay una única manera de introducir los alimentos, se siguen unas normas básicas:

  • A partir de los seis meses la leche seguirá siendo el principal alimento, se aconseja dar pecho a demanda, al menos 8 veces al día.
  • Dar primero el pecho y luego la comida. Iniciar con pequeñas cantidades hasta lograr que coma por lo menos el equivalente a 3 cucharadas de comida.
  • Los alimentos deben ser dados uno a uno, dando un alimento por tres días y luego introducir el otro para verificar su tolerancia, debemos estar alertas a observar posibles reacciones como diarrea, erupciones en la piel
  • Prepara los alimentos en forma de puré espeso ya sea licuados o desechos con un tenedor -nunca secos- puedes combinarlos con leche materna.
  • Prepara los alimentos con hierbas de olor como cilantro, perejil, apio, u otros en lugar de usar consomé artificial.
  • Evita añadir sal y azúcar, basta con el sabor de los alimentos, tu bebé no dirá “le falta sal”, él está descubriendo nuevos sabores y texturas.
  • Los alimentos que pueden introducirse son papa, plátano, arroz, camote, frijoles molidos y colados, zanahoria, hojas verdes, frutas como papaya, guineo, mango maduro.

Algo imprescindible de la alimentación es la adquisición de nuevas habilidades, dale oportunidad a tu bebé a experimentar, a que utilice sus manos y que intente manipular los utensilios. La alimentación favorece la convivencia, siéntalo a la mesa con el resto de la familia es un momento para compartir y comunicar, tienes que recordar que para un desarrollo integral en el ser humano se requiere no sólo de la nutrición biológica, si no de la nutrición afectiva y cuando el niño y niña reciben de ambas, podemos desarrollar todo su potencial físico, intelectual y emocional.

No hay receta perfecta, pero vale todo el esfuerzo disfrutar esta etapa, para ello: ofrece los alimentos de forma calmada y positiva, aprende a reconocer y respetar las señales de hambre y saciedad del bebé, ofreciéndole alimentos cuando manifiesta interés, y sin insistir si sus gestos son de rechazo o saciedad.

El mejor inicio para una alimentación complementaria segura es una familia informada.

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